今天和羅莎媽去吃『角鑄』，這間店在五妃街的巷弄裡，鄰近我的高中母校，從以前就很想來吃，剛好今天沒什麼事，就和羅莎媽一同前往品嚐。
角鑄的菜單風格很可愛
羅莎和羅莎媽兩個人點了四樣餐點！
這間店的招牌『燒餃子』餡料很入味，外皮是酥脆口感，羅莎覺得吃起來不會油膩，不喜歡餃子太油膩的人，可以來這裡試試看。
這個蕈菇味噌湯，裡面有豆腐、香菇、白精靈，喝起來很順口，會不由自主的一口又一口地喝。
日式炒麵的口味不會太死鹹，有洋蔥的清甜，高麗菜口感偏脆，如果喜歡比較軟爛的高麗菜的人可能會比較不喜歡，雞肉的口感是很有彈性，不會過老、柴。
明太子起士蛋捲，由於羅莎媽很喜歡吃明太子，就點了這個，裡面充滿著濃濃的起司與明太子，吃起來的口感很濃郁。
羅莎也很喜歡👍👍
店名：角鑄
地點：台南市中西區五妃街209號
電話：06-2155855
營業時間：11：30~15：30
16：30~21：00
星期一公休
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