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上上週,和羅莎爸媽去玉井找朋友買芒果,順便買了土雞,就在上週六,羅莎媽想做『香菇雞湯』。

因此我們使用『SHARP夏普-1.6L 0水鍋 KN-H16TA 蕃茄紅』,來烹調。(之前用『0水鍋』做的料理,也會把連結放在下方呦!

第一步「去血水」,因為羅莎媽覺得用瓦斯爐去血水比較好,我們依然使用瓦斯爐。

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再去血水的過程中,我們來準備「香菇」,我們使用的香菇不是一般的香菇,它是「鈕扣菇」。

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由於「鈕扣菇」是乾的,所以要泡水,羅莎沒有把「香菇水」倒入湯中。

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將「去血水的雞肉」、「鈕扣菇」、「米酒」、「」加入『0水鍋』。

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接著把蓋子蓋上。

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依照食譜書上的行程選定。

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選定完後,按下「啟動鍵」。

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等待65分鐘後。

正式起鍋!

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羅莎覺得用『0水鍋』煮東西,真的不一樣,這鍋雞湯喝起來非常濃厚跟我們平常「電鍋」或是「瓦斯爐」喝起來的濃度,根本是天壤之別!

如果是有預算的朋友們,羅莎真的很推薦大家購入『0水鍋』,食物吃起來真的很不一樣!

 

玉米濃湯:http://krystal61020.pixnet.net/blog/post/223674288-%5b%e4%b8%8d%e5%b0%88%e6%a5%ad%e6%96%99%e7%90%86%5d%e7%8e%89%e7%b1%b3%e6%bf%83%e6%b9%af

燙蘆筍:http://krystal61020.pixnet.net/blog/post/223641120-%5b%e5%ae%b6%e9%9b%bb%5d-sharp%e5%a4%8f%e6%99%ae-1.6l-0%e6%b0%b4%e9%8d%8b-kn-h16ta-%e8%95%83%e8%8c%84%e7%b4%85

 

 


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    羅莎琳德の小札 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()