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這幾天羅莎在家自己做『酪梨沙拉』。

大家一起來看看吧?

先給大家看羅莎用到的材料。

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羅莎會先處理「酪梨」。

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再把他們壓成泥狀。

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接著把「番茄」切小。

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在均勻的拌入「酪梨泥」中。

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接著切「洋蔥」,將它切成小丁狀。

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再均勻拌入「酪梨泥」中。

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拌完之後,再加入適當的「鹽巴」,拌均勻。

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接著加入「新鮮檸檬汁」,拌勻。(檸檬汁的量可以看自己的口味呦!

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由於羅莎一家人對於「辣度」的要求不同,所以大家會自己盛出來後,再加入適當的「TABASCO」。

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炎炎夏日,來個清爽的『酪梨沙拉』,吃起來酸酸辣辣的,讓沒有胃口的讀者們,胃口大開呦!

告訴各位讀者們可以再加入的一項食材是「香菜」,一樣是切碎後,再加入『酪梨沙拉』中。

由於羅莎不敢吃「香菜」,才沒有放。


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    羅莎琳德の小札 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()