由於平常在學校,沒有辦法自己做自己喜歡吃的東西,都只能外食,放假回到家後,羅莎都會做一些簡單的料理。

今天做的是『涼拌海帶芽洋蔥』。

先將海帶芽洗好。

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洗完後,用滾水川燙。(記得不要燙太久喔!

燙完後,羅莎將海帶芽浸泡RO逆滲透水中,來降溫。

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準備一個大盆子。

先倒入醬油。

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再擠入檸檬汁,量為一顆檸檬。

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再放入一點糖。

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將它們攪拌均勻。

再把海帶芽及洋蔥放入、拌勻。

羅莎的溫馨提醒🔔海帶芽記得要把水瀝乾,不然醬料需要重做!🔔

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炎炎夏日,如果沒什麼胃口,來點『涼拌海帶芽洋蔥』,由於有檸檬汁的加入,會比較有胃口呦!

以上的醬料配置,可以依個人口味調整呦!


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    羅莎琳德の小札 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()