以前經過『烏家庄』都以為他只是在賣烏骨雞湯，沒什麼新奇的，所以都沒有進去，後來有一次進去吃以後，羅莎就愛上了『二仙雞』。
這是烏家庒的菜單。
羅莎第一次去吃的時候，老闆推薦他們的『沾雞鹽』。
裡面有鹽巴跟胡椒。
老闆教我們在沾雞鹽裡加一點二仙雞的湯，把他們和一起，就能變成好吃的沾醬。
我們點『二仙雞』，雖然他的湯是用『龜鹿二仙膠』熬煮而成。
他的湯喝起來不會有苦苦的中藥味，反而是甘美、鮮甜，也不會太過油膩，每次羅莎來都會喝很多碗湯。
羅莎也很喜歡『油蔥麵線』。
他的油蔥麵線，充滿著油蔥的香，吃起來不會太鹹，更不會有油膩感。
他的雞肉都是烏骨雞。
羅莎都會在吃之前，先沾一點『沾雞鹽』，再開始吃。
他的肉質吃起來很有彈性，不像一般的雞肉吃起來鬆鬆的沒什麼嚼勁。
羅莎會喜歡『二仙雞』，不只是因為他的湯沒有讓人難以下嚥的中藥味，還有一個原因是『龜路二仙膠的功效』。
以下資訊是羅莎在網路上看到的呦！
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三軍總醫院中醫部從現代醫學角度來看，龜板有免疫調節、延緩衰老及中樞神經影響作用；鹿角富含膠質、碳酸鈣、磷酸鈣等元素，可增加血紅蛋白、紅血球及白血球，預防骨質疏鬆症、增強免疫力；人蔘可興奮中樞神經、加強免疫力及造血機能、抗疲勞和強心；枸杞則具有增加造血機能、提高免疫力及抗衰老作用，也有明目、保肝之效。由此可知，中西醫對於龜鹿二仙膠的見解若合符節。
長庚醫院中醫藥劑部主任楊榮季指出，國外曾以小鼠試驗歸納龜鹿二仙膠的病理學作用，發現有四大功效：
1.補血 2.抗輻射、增強免疫 3.抗衰老 4.補腎壯陽
臨床上，常用於補陽、補陰、補氣血，主要適應症是精神萎靡、骨質疏鬆、男性精子不足、或罹癌後接受放射治療導致白血球降低，由於龜鹿二仙膠屬於藥力較強的滋補方子，因此療效也佳，楊榮季補充。
除此之外，長庚醫院中醫部主任楊賢鴻也曾發表「龜鹿二仙膠對人體安全性及免疫影響」，他研究發現，體質虛寒者服用此方後，可緩解退化性關節炎及更年期症狀，且安全無虞。
🔔體內發炎、體質熱、腸胃差應避免服食🔔
正因為藥性強，並非每個人的體質或當時身體狀況都適合服用。
楊榮季就曾遇過病患抱怨手臂莫名瘀青，一問之下才知道，他前些日子稍有撞傷，因此自行購買龜鹿二仙膠補筋骨，沒想到手上反倒出現大片瘀青，「體內已經發炎，吃了反而症狀加劇，」他說，感冒、急性感染、腹瀉、肝腎功能不佳的人都不適用，尤其出血型中風病患更不可隨便亂吃，否則可能危及生命。
中國醫藥大學學士後中醫學系副教授陳必誠也提醒，本身已有高血脂的人不適合服用，以免血液變得更黏稠，增加中風危機。
研究也發現，有些人服用龜鹿二仙膠一段時間之後，出現口乾舌燥、長痘子、便秘、失眠等症狀，表示藥方對自己來說「太補了」，多吃也無益。
除了藥性燥熱，因此陰虛和熱性體質的人吃了容易上火之外，台北市立聯合醫院中醫師黃浩瑞也提醒，龜鹿二仙膠為膠質型態，容易阻礙脾胃，因此脾胃較弱的人應小心服用，尤其是身體虛弱的老人家，服用後不但藥效無法吸收，還會讓人消化不良或拉肚子。
店名：烏家庄
營業時間：11:00~00:00
電話：06-2296500
地址：台南市中西區永華路一段78號
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