羅莎琳德

羅莎的大阿姨回台南玩，加上大阿姨很喜歡吃鍋類的食物，羅莎自己很喜歡郭師傅飯鍋料理的火鍋就帶大阿姨來吃。

郭師傅飯鍋料理有四種鍋底，1.香辣洋風鍋 2.田野地雞南瓜鍋 3.白粒味噌鍋  4.原味鍋，牆上有貼前三種鍋底。

牆上有寫火鍋吃法。

這是郭師傅的菜單。

我們今天吃的是白粒味噌鍋，這是年菜鍋。

羅莎不得不說，他的雞肉跟溫體豬真的很好吃，因為雞肉是放山雞，肉質很有彈性，不是一般普通的雞肉。

石斑魚也是很好吃，喜歡吃魚皮的人都知道，魚皮上充滿膠原蛋白，ＱＱ的很有嚼勁。

味噌鍋底的湯頭是用小魚、魚骨、時蔬、糙米熬煮而成，整個湯頭很清甜鮮美，讓人一碗又一碗的盛起來喝。

這道菜是我們今天第一次吃到，聽羅莎媽講是-ㄋㄞˇㄋㄞ˙很兇。

老闆說他只要放到鍋子裡10秒就可以吃。

它吃起來像油條一樣，香香的，是很有特色的食物，有來吃『郭師傅飯鍋料理』的人，可以點來吃。

有來台南玩的朋友們，有來安平玩的話『郭師傅飯鍋料理』是個好選擇！

羅莎的大阿姨也說下次回來還要再吃。

店名：郭師傅飯鍋料理

時間：11:00~14:00

         17:00~22:00

地點：台南市安平區華平路453號

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